注：1：本報價不含極端價格。

2：報價為從昨日報價時開始到當日采價時整個時段的平均價格。

天氣：霾轉晴-2-9度，東北風2級  

大蒜儲存商出售積極性時高時低，大部分要價堅持，小部分要價上撐，上市貨源量略多，采購商采購積極性尚可，以剛需采購為主，按需挑揀合適貨源限價或隨行采購，短炒商觀望為主，總體來看大蒜價格略硬，成交量尚可。蒜米料：2.50-2.57元/斤，一般混級蒜：2.60-2.66元/斤，中混級蒜：2.66-2.72元/斤，大混級蒜：2.72-2.80元/斤，白蒜混級價格3.15-3.25元/斤。

蒜薹：儲存商出售略主動，上市貨源量增加，大部分隨行出售，小部分要價堅持，采購商采購積極性不高，按需挑揀合適貨源限價采購，蒜苔價格變化不大，成交量一般。差苔1.5--1.7元/斤。蒜苗：1.20-1.40元/斤。                                                          

洋蔥：儲存商出售略積極，上市貨源量略增，大部分隨行出售，小部分出售略主動，采購商采購積極性不高，以剛需發(fā)市場采購為主，按需挑揀合適貨源限價采購，洋蔥價格平穩(wěn)，成交量一般。云南洋蔥0.40元/斤左右。

辣椒：椒農出售積極性不高，大部分要價硬氣，小部分要價堅持，上貨量不大，采購商采購積極，以剛需發(fā)市場采購為主，按需挑揀合適貨源隨行采購，儲存商按需采購好辣椒入庫，總體來看辣椒價格微硬，成交量尚可，高辣816精品椒：8.20-8.60元/斤，艷紅6.20-6.60元/斤，高辣829：5.80-6.60元/斤，花皮1.80-2.20元/斤。