注：1：本報價不含極端價格。

2：報價為從昨日報價時開始到當日采價時整個時段的平均價格。

天氣：晴-3-7度，東南風2級  

大蒜儲存商出售積極性一般，大部分隨行出售或要價堅持，小部分要價硬氣，上市貨源量維持常態，采購商采購積極性略提高，以剛需采購為主，按需挑揀合適貨源隨行或限價采購，加工廠加工自存貨源的多，短炒商觀望為主，總體來看大蒜價格變化不大，成交量略增加。蒜米料：2.53-2.60元/斤，一般混級蒜：2.62-2.68元/斤，中混級蒜：2.68-2.74元/斤，大混級蒜：2.74-2.82元/斤，白蒜混級價格3.20-3.30元/斤。

蒜薹：儲存商出售略積極，上市貨源量增加，大部分隨行出售，小部分出售略主動，采購商采購積極性一般，按需挑揀合適貨源限價采購，蒜苔價格平穩，成交量變化不大。差苔1.7--1.8元/斤。                          

洋蔥：儲存商出售略積極，上市貨源量略增，大部分隨行出售，小部分出售略主動，采購商采購積極性不高，以剛需發市場采購為主，按需挑揀合適貨源限價采購，洋蔥價格平穩，成交量一般。

辣椒：椒農和椒販子出售積極性不高，大部分要價堅持，小部分要價硬氣，上貨量一般，采購商采購略積極，以剛需發市場采購為主，按需挑揀合適貨源隨行采購，儲存商按需采購好辣椒入庫，總體來看辣椒價格變化不大，成交量略增加，高辣816精品椒：8.20-8.60元/斤，艷紅6.20-6.60元/斤，高辣829：5.80-6.60元/斤，花皮1.50-1.80元/斤。